Daimmuffins - Recept
2016-04-12 | 14:00:00 |
Recept
Ingredienser:
1 dl kakao
3 dl socker
3 dl mjölk
225 g smör
3 ägg
4,5 dl mjöl
1,5 msk vaniljsocker
2,25 tsk bakpulver
3 elr 4 st dubbeldaim
Gör såhär:
Sätt ugnen på 175 grader. Koka upp kakaon, mjölken och 1,5 dl socker, medan du låter detta svalna så vispar du smöret och resten av sockret poröst. Tillsätt ett ägg i taget och vänd ner de torra ingredienserna och kakaoblandningen växelvis. Hacka daimen och ha i den i smeten, men spara lite till att ha uppe på dom.
Strö över de du sparade av daimen och grädda i mitten av ugnen i cirka 20 minuter.
